Los molinos de don quijote donde estan

Don Quijote y los molinos de viento con subtítulos en inglés

“Llenósele la fantasía”, “asentósele en la imaginación” apuntan obviamente al ámbito mental en el que nacen Don Quijote y su empresa. Más importante aún, las dos expresiones apuntan también a una de las dimensiones ineludibles de nuestro pensamiento. Imaginar lo real no es algo que pertenezca exclusivamente a los escritores de ficción o a los incorregibles “soñadores despiertos” como Don Quijote. Todos pasamos buena parte de nuestra vida imaginando literalmente lo real, como es o fue, como podría haber sido, como nos gustaría que fuera. La diferencia entre las “locuras” del viejo hidalgo y las nuestras, supuestamente más “sanas”, no puede consistir en que él imagine lo real y nosotros no. Él sí, y nosotros también. Pero mientras nosotros parecemos saber, al menos en algunas ocasiones, cómo llevar a la realidad nuestras realidades imaginadas, la visión convencional del Quijote lo convierte en la encarnación más perfecta del choque, del divorcio inevitable, entre la realidad y la imaginación. Así, al

A pesar de esta diferencia, Bajtin ve el azar como la fuerza absoluta que organiza y controla los mundos del romance griego y de los libros de caballería. En ambos géneros, los acontecimientos son aleatorios e inesperados; todo lo que sucede ocurre “de repente” o “justo en ese momento”:

Roca Entre Las Rocas

Un molino, era originalmente una estructura con velas, que se utilizaba principalmente para producir harina a partir de granos de maíz. Solían ser construidos íntegramente por maestros artesanos. También son famosos por el papel central que desempeñan en el clásico de Cervantes “Don Quijote de la Mancha”, quien los confundía con gigantes. Tenemos el placer de conservar muchos de estos antiguos molinos en nuestra ciudad, formando una ruta de visita obligada.

Nuestra marca representa, al igual que los molinos, la evolución desde la artesanía de nuestros antepasados, hasta la actualidad, en la que las técnicas de elaboración del aceite han cambiado, pero la esencia de este espíritu artesanal sigue siendo la misma: el cuidado de la imagen y la calidad de nuestros aceites de oliva, desde el primer fruto que sale del olivo, hasta la última gota de aceite que entra en el envase. Además, para nosotros es un honor recordar a los consumidores la importancia de La Mancha en este clásico de la literatura conocido en todo el mundo.

Cerro Caldérico, Molinos de Viento de Consuegra

Recordarás la batalla que Don Quijote de la Mancha libró contra los majestuosos gigantes que no eran más que molinos. Y seguro que también le viene a la mente el Moulin Rouge parisino. En Holanda, los molinos de viento son un icono en el horizonte. Pero no hace falta irse tan lejos, los tradicionales molinos de viento de Mallorca son una de las imágenes características de nuestro paisaje.

Según el inventario realizado por la “Asociación de Amigos de los Molinos de Mallorca” se han contabilizado un total de 895 molinos harineros, de los cuales unos 200 han desaparecido por completo. Se calcula que en Mallorca existen unos 3.000 molinos de extracción hidráulica, de los cuales el 80% aún son visibles.

En resumen, los molinos tradicionales de Mallorca están en peligro de extinción. Por eso, el Consell de Mallorca ha lanzado la campaña “Apadrina un molino” para restaurar el mayor número posible de molinos en el antiguo Prat de Sant Jordi, cerca de la playa de Palma. En apenas dos hectáreas hay 1.050 molinos, la mayoría abandonados.

Según explican desde su web oficial, “no es posible apadrinar un molino en concreto, sino que la aportación es genérica -desde 1 euro-, y colaboramos en la restauración de todos los molinos”. Para hacer una aportación, hay que ponerse en contacto con el Servicio de Patrimonio Histórico.

Colectores de agua de lluvia/viento, panemones y más

El molino llamado “Culebro” es un museo temático de la actriz Sara Montiel, nacida en este pueblo. Esta exposición se abre en función de la demanda turística. En algunas ocasiones se establecen horarios de visita cada media hora.

En el molino llamado “Inca Garcilaso” está el museo agrícola, en el molino llamado “Pilón” el museo del vino, en el molino llamado “Lagarto” un museo de poesía, en el molino llamado “Cariari” está el museo del cine dedicado al decorador “Don Enrique Alarcón”, y el molino llamado “Vicente Huidobro” tiene una exposición sobre el hombre que le dio el nombre.

Entre todos ellos, destacan los tres únicos molinos de la Península Ibérica que conservan su estructura y maquinaria original del siglo XVI (“Infanto”, “Burleta” y “Sardinero”), que aún pueden moler el cereal como hace siglos, gracias al ingenio del ser humano y a la fuerza del viento.